55nika (55nika) wrote,
55nika
55nika

Categories:

Бабье лето

После шторма  (кошмарный ветер повалил в Питере 500 деревьев, уровень воды в Неве поднялся на 1,5 метра) наконец утихло и засияло солнце. Я прочитала, что объявили бабье лето.
И это прекрасно! Можно собрать яблоки и сварить конфитюр.

В конфитюр я добавила ягоды черноплодной рябины (аронии) - также из своего сада.

Что может быть лучше пирога?


Правильно -два пирога!


Прощай, талия... Яблочное суфле -слева посыпано какао и украшено листиком мяты.
Справа -посыпано кунжутом и ягодка аронии водружена в центр.
Нет, сырая арония - не ахти, но вот сваренная с сахаром - -хороша!

В этом году урожай аронии составил уже 700г.
Итого: конфитюр с черной смородиной, с аронией, с вишней. Жаль, ирги было мало, но в будущем году я её сохраню для того же конфитюра -если яблоки уродятся.
Tags: Не хлебом единым
Subscribe

  • Коллекция

    Броши, кулоны и броши-кулоны собрались, наконец, в одном месте. Что бы мне сегодня надеть на сумку? Очень жарко прямо с утра. Практику йоги…

  • Собачка доктора Мортимера

    Брошь-кулон для сумки. Посвящается Снупи, безвременно погибшему на болотах, когда силы тьмы ... как-то там властвуют над чем-то. Да, печальная…

  • Почему-то Хэллоуин

    Цернит на металлической заготовке. Шпатлевка по дереву, акрил. Размер в оправе 4,5 х 6см. Так вот придумалось, вероятно,навеяно Вальпургиевой…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments