55nika (55nika) wrote,
55nika
55nika

Category:

Зима, однако

Пока легкий минус, но предвещают морозец ночью -6 градусов. Поэтому я укрыла розы в саду, натянув на каркасы из деревянных реек нетканый материал в несколько слоев. Учитывая, как много у меня молодых посадок, весь сад уставлен "обелисками". Под ними и рододендроны, ива японская, туи. Ну туи -скорее профилактика налипания мокрого снега, чтобы не поломал ветки. Пока снежного покрова нет и эти вигвамы смотрятся довольно странно -белые, черные, красные и фиолетовые. Последние два цвета - сетчатые мешки от лука и картошки. Еще пара шалашей серебристые -сверху покрыла оставшейся от ремонта крыши упаковкой.

В общем, к зиме готовы. Картошка и лук запасены (белорусские). Капусту заквасила.

А в последнее время вытащила старую хлебопечку -что она простаивает?
Заменив в рецепте 1/3 муки с пшеничной на ржаную, получила серый хлеб. И немного сахару -для роста дрожжей. И немного тмина -для вкуса. В хлебопечке все ингредиенты только смешивались и подходили. Решила печь уже готовое, хорошо подошедшее (плюс 1 час в форме возле батареи отопления) тесто в духовке при 220 градусах.
И получилось даже вкусно!
Tags: Не хлебом единым
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments